Smakens fysiologi
Inbunden bok.
Gott skick. Wahlström & Widstrand. Stockhom, 1985. Förlagets laminerade och illustrerade pappband. En mindre spricka i den främre falsen. 463 s.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789146150466
- Titel
- Smakens fysiologi : [den klassiska introduktionen till gastronomien]
- Författare
- Brillat-Savarin, Jean Anthelme - Ruhe, Algot
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
