-
LCHF på mitt sätt : 100 recept med nästan ing...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2010. 143 sidor.
Nyskick. (30) H14
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153436010
- Titel
- LCHF på mitt sätt : 100 recept med nästan inga kolhydrater
- Författare
- Davidsson, Ulrika
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 248 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 642 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Skippa kolhydraterna, ät gott och gå ner i vikt med LCHF!
Har du också fått lära dig att det är fettet man ska undvika? Tvärtom - genom att äta mycket fett och istället dra ner kolhydraterna till ett minimum går du ner i vikt. LCHF-kosten har snabbt blivit oerhört populär i takt med att allt fler människor har upptäckt hur bra de mår av den och hur lätt det är att gå ner i vikt.
LCHF står för Low Carb/High Fat, dvs liten andel kolhydrater och hög andel fett. I boken förklaras vad LCHF är, vad skillnaden är mellan GI och LCHF och för vilka människor som LCHF-kosten passar. Författaren tar även upp sådant som träning och LCHF, hur ofta man bör äta och vilken mat man ska undvika.
I boken hittar du 100 recept med minimalt med kolhydrater, mycket fett och naturliga proteinkällor långt ifrån halvfabrikat, lightprodukter, onödiga tillsatser, socker, vetemjöl och transfetter. Saknar du potatis, pasta, bröd och kakor kan du göra varianter utan kolhydrater, t ex blomkålsmos, grönsaksspagetti, nötbollar och pizza, kex och bröd utan mjöl.
Boken innehåller 100 recept för frukost, mellanmål, luncher, middagar och desserter. Låt dig inspireras av de läckra recepten och fina bilderna!
Ica Bokförlag 1 9789153436010 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113028248
- Titel
- Husmanskonst
- Författare
- Mannerström, Leif
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 255 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 221 x 286 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1424 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Med sedvanlig självsäkerhet och pondus propagerar denna veterankock för vår husmanskost i en kokbok rik på färg, doft och smak. En välgärning som ligger i tiden."
Vinnarmotiveringen från Årets Svenska Måltidslitteratur 2006
Efter 50 år vid spisen återvänder den svenska gastronomins grand old man till rötterna och delar med sig av sin samlade kunskap om det han trots all berömmelse älskat och älskar mest av allt: svensk husmanskost!
Resultatet är ett inbjudande praktverk med det mesta man behöver veta om älskade rätter som ärtsoppa med fläsk, mormors, pappas och hans egna köttbullar, skomakarlåda, kroppkakor, får i kål, fläsklägg med rotmos… ja, alla välkända läckerheter man önska sig på ett traditionellt svenskt middagsbord.
"Vi är inte så många kvar som kan laga den här underbara maten. På riktigt!", säger Leif Mannerström, och delar generöst med sig av sitt stora kunnande när det gäller såväl råvaror som tillredning och traditioner.
Boken innehåller recept på kött, fisk, fågel, vilt, soppor och desserter.
Norstedts 3 9789113028248 -
Matnyttigt i Bibeln : läckra bibelinspirerade...
Inbunden bok. Bornelings Förlag. 2015. 250 sidor.
Mycket gott skick. Lite hanteringsspår om man synar noga, fin i stort och invändigt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789173171977
- Titel
- Matnyttigt i Bibeln : läckra bibelinspirerade recept som ger näring åt både kropp och själ
- Författare
- Rossner, Rena
- Förlag
- Bornelings Förlag
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 250 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 237 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 970 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Följ med på en kulinarisk vandring genom Moseböckerna och laga maträtter med inspiration från det israeliska köket!
En helg för snart tio år sedan blev Rena Rossner serverad en skål linssoppa på en fest, vilket föranledde ett samtal om den händelse i Bibeln då Esau sålde sin förstfödslorätt till sin bror Jakob för en skål med röd linssoppa. Rena Rossner slogs av möjligheten att kunna levandegöra Bibeln på detta enkla sätt och bestämde sig för att se om hon kunde laga en rätt med biblisk anknytning varje vecka. Det kunde hon.
Alla kockar behöver titta på ett recept ett antal gånger innan rätten är färdiglagad. Många recept inkluderar fem- och tiominutersperioder då man tvingas vänta på att vatten ska koka, soppa ska sjuda eller lök ska fräsa. Den här bokens mål är att berika de stunderna med bibliska verser och kommentarer för att hjälpa kocken att fylla sin själ samtidigt som han eller hon lagar god mat till sin familj, vänner och bekanta.
Från Edens lustgårdssallad till Babels grönsakstorn recepten i den här boken kommer att kickstarta sinnet och få smaklökarna att jubla!
Bornelings Förlag 9789173171977 -
Kokbok för dig som har diabetes : grundkokbok...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2004. 160 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153424109
- Titel
- Kokbok för dig som har diabetes : grundkokboken med recept för hela dagen
- Författare
- ICA provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 247 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 593 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok finns rikligt med spännande och lättlagade maträtter som är anpassade för diabetiker. Det är nyttig mat som också smakar gott. Här finns recept för dagens alla måltider, från vardagens frukost, snabba lunch och olika mellanmål till festliga helgmiddagar och goda desserter. Alla recept är näringsberäknade.
Många diabetiker behöver hjälp att planera sin mat. Särskilt de som får diabetes när de blir äldre och som då behöver lägga om sin kost har behov av lättsam, korrekt information om hur de ska äta. Mat för diabetiker ska se lika läcker ut som annan mat och bilderna är därför moderna och vackra.
Boken inleds med ett informationsavsnitt: senaste nytt om diabetesmat, liten näringslära, tabell med sötningsmedel med mera. Kapitlen är indelade efter en dags måltider: frukost, mellanmål, lunch, mellanmål, snabba middagar, festliga middagar, kvällsmål.
Boken innehåller 130 recept med alla slags råvaror och även efterrätter. Här finns också förslag till menyer för en dag. Alla recept är näringsberäknade. Recepten är utprovade på ICA Provkök. Förord av Professor Claude Marcus, Huddinge Universitetssjukhus.
Ica Bokförlag 1 9789153424109 -
Food Pharmacy : kokboken
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2017. 160 sidor.
Mycket gott skick. Lättare hanteringsspår på pärm. Några hundöron. Bortsett från detta så är inlagan nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174246827
- Titel
- Food Pharmacy : kokboken
- Författare
- Nertby Aurell, Lina
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 245 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 636 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Förra årets succébok Food Pharmacy lärde oss allt om antiinflammatorisk mat, bakterier, hjältar i köket, antioxidanter och vetenskapliga studier (och så var det något om Star Wars också).Här är kokboken som förenklar din vardag. Här vänder sig Lina och Mia till alla som vill börja jaga näring och äta mat som gör tarmfloran gott och håller inflammationen (och många sjukdomar) borta.Recepten innehåller mängder med grönsaker, en del nötter och kryddor för smak och antiinflammatorisk boost, tillagade på ett så skonsamt sätt som möjligt för att bevara så mycket näring som möjligt. Rätterna är gluten-, mjölk- och sockerfria och noga provlagade för att smaka riktigt gott.Här finns måltider för alla tillfällen: snabba vardagsrätter, lyxigare fine dining-rätter och närande smoothies. Vad sägs om recept på den optimala middagssmoothien, idévärldens lasagne och världens godaste brownie?Det här är ingen diet utan hälsosam mat för alla. Och den bygger på exakt de råd alla experter faktiskt är överens om – ät mycket grönsaker och skippa sockret!Lina Nertby Aurell och Mia Clase driver den välbesökta och omtyckta hälsobloggen och podden Food Pharmacy. År 2016 utkom den omåttligt populära boken med samma namn.
Bonnier Fakta 9789174246827 -
Smaklexikon
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 2012. 399 sidor.
Mycket gott skick. Boken har skavmärken i överkant baksida och den har några märken och hanteringsspår, fin framsida överlag (jag ser en millimetersprick) - jättefin invändigt. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153437116
- Titel
- Smaklexikon
- Författare
- Niki Segnit
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 399 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 140 x 220 mm Ryggbredd 32 mm
- Vikt
- 596 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Har du någonsin funderat över varför en viss smak funkar så bra med en annan? Eller saknat inspiration för vad du ska göra med ett knippe rödbetor? Niki Segnits Smaklexikon är den första bok som undersöker vilka smaker som passar ihop, par för par.
I bokens bakre del hittar du en lista med 99 populära ingredienser och får förslag på smaker som de passar bra ihop med. Här hittar du såväl klassiska kombinationer (lamm & aprikos, gurka & dill), som samtida favoriter (choklad & chili, getost & rödbeta) och mer oväntade smakäktenskap (blåbär & svamp, blodpudding & choklad).
Ordnade under sexton smakteman, såsom Rostat, Grönt och gräsigt och Hav, kan du i bokens främre del läsa om alla de kombinationer som finns listade i den bakre delen. Smaklexikon innehåller texter om 980 olika smakkombinationer och inte mindre än 200 recept och förslag.
Den vackert förpackade Smaklexikon är inte bara en högst användbar uppslagsbok som kommer att berika din matlagning, det är dessutom en bok du kommer att ha svårt att lägga ifrån dig när du väl börjat läsa.
Ica Bokförlag 9789153437116 -
Solskensmos, söndagsstek och slabang - tack f...
Inbunden bok. Atremi AB. 2021. 132 sidor.
Nyskick. Mycket fint exemplar. Dedikation från författaren på smutsbladet.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789175273129
- Titel
- Solskensmos, söndagsstek och slabang - tack för maten, älskade farmor!
- Författare
- Colldin, Sandra
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 132 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
Atremi AB 9789175273129 -
INGEN MÅLTID UTAN OST – Världens godaste osta...
Inbunden bok. –– FÖRLAGSNY! –– Peppar Förlag. 2008. 189 sidor.
Nyskick. –– FÖRLAGSNY! –– Se fler bilder! ––
Du får möta våra kära vardagsostar; Grevé, Präst och alla de andra som vi dagligen lägger på frukostmackan. Du får även bekanta dig med det spännande utbudet hos gårdsmejerier runt om i Sverige.
• Naturligtvis åker läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197768900
- Titel
- Ingen måltid utan ost
- Författare
- Per Mårtensson - Claes Göran Green
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 189 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 262 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 1016 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Följ med på en upptäcktsresa i ostarnas fascinerande värld - med en av Sveriges duktigaste osthandlare som ciceron. Du får möta våra kära vardagsostar; Grevé, Präst och alla de andra som vi dagligen lägger på frukostmackan. Du får även bekanta dig med det spännande utbudet hos gårdsmejerier runt om i Sverige. Naturligtvis åker vi söderut, här är några av utflyktsmålen;
Frankrike, där Roquefort är en av värdarna. Schweiz, där Gruyére möter upp i hela sin härlighet. Italien, där du bland annat får hälsa på hos Parmigiano-Reggiano. Spanien, där Manchego óch Monte Enebro vinkar glatt åt alla besökare. För den mer våghalsige står doftrika rödkittostar på programmet. Vad sägs om hembesök hos "The world´s stinkest Cheese" - Vieux-Boulogne? Även de nu så populära getostarna slår givetvis upp dörren och lockar förförsikt med oemotståndliga dofter.
Ingen måltid utan ost är en bok för alla som vill lära sig mer om ett livsmedel som bjuder på ett oändligt spektrum av smaker och dofter.
Här berättas personligt och sakkunnigt om olika ostars kännetecken, tillverkningsmetoder och kulturhistoria. Här ges värdefulla tips om drycker och tillbehör, och boken innehåller även matrecept och förslag till ett antal aptitretande ostbrickor. Alla ackompanjerat av bilder som doftar - och får snålvattnet att rinna till...
Världens godaste ostar - alla finns att köpa i Sverige -
presenterade av Peter Mårtensson.
Mannen bakom Möllans ost är osthandlaren Peter Mårtensson. Han startade i blygsam skala - den första butiken som öppnade 1988 var på 43 kvadratmeter - men bedriver nu Sveriges största ostaffär. En mer sakkunnig ostciceron kan man nog inte tänka sig, något som intygas av den fina utmärkelser osthandlare Mårtensson förärats. År 2002 blev han dubbad till riddare av Confrérie des Déguteux d´Chievuv d´Selles som är en fransk getostorden, samt Condrérie des Chevaliers du Taste-Fromage de France, Franrikes mest exklusiva ostordern. Möllans Ost har dessutom belönats med Gastronomiska akademins diplom, tidningen Gourmets diplom och tidningens Nöjesguidens Malmöpris. Man kan också stoltsera med att man år 2006 av Dagens Nyheter utsågs till en av de två bästa ostbutikerna i landet.
Möllans Ost är en av Sveriges mest välrenommerade ostaffärer. Den är belägen vid det multietniska - och i mångas ögon exotiska - Möllevångstorget i Malmö. Hit vallfärdar kunder från när och fjärran för att botanisera i ett imponerande utbud (mer än 350 olika ostsorter) som sträcker sig från ecxklusiva läckerheter som Vacherin Mont d´Or och Sörmlands Ädel till mer välbekanta vardagsostar. Här ser man destingerade herrar som med kännarmin pillar i sig smakbitar av en vällagrad Grevé, här ser man ungdomar som insuper råd om ingrdeenserna på kvällens planerade bjudostbricka, här ser man fina damer från Slottsstaden som med kräsna ögon synar det framdukade sortimentet.
Möllans Ost är i sanning ett paradis för ostälskare av alla de slag.
–– FÖRLAGSNY! –– Peppar Förlag 9789197768900 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163724237
- Titel
- Kindas skafferi
- Författare
- Helldorff, Anna
- Förlag
- AnnaHT Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
AnnaHT Förlag 1 9789163724237 -
Hemmets kokbok.
Inbunden bok. Fackskolan för huslig ekonomi i Uppsala (utg.). 40 uppl. 1945. 563 sidor.
Mycket gott skick. Med 22 planscher i färg och andra illustrationer i texten.
Lätt gultonad i snittet, ställvis några mindre fläckar.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKFackskolan för huslig ekonomi i Uppsala (utg.) 40 -
Hemmets kokbok
Inbunden bok. Norstedts. 50 uppl. 1994. 884 sidor.
Nära nyskick. I mycket fin skick. Inlagan ren och fräsch, inga namn eller annat skrivet i boken. Stadig i bindning, rak i rygg.
--Femtionde upplagan.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789119233929
- Titel
- Hemmets kokbok
- Författare
- Gunnel Bergensjö-Hjelm
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 1993
- Omfång
- 884 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1914 g
- Språk
- Svenska
Norstedts 50 9789119233929 -
ROTBOKEN – En bok om åländska rötter, nyttiga...
Inbunden bok. Ålandstidningen / Ålands Tidnings-Tryckeri. 146 sidor.
Nyskick. –– ABSOLUT NYSKICK, oläst! –– Se fler bilder! ––
De finns överallt men syns alltför sällan. De växer i jorden men kan göra susen på borden. Vi snackar om roten till det goda – de åländska rotfrukterna.
• Rotboken innehåller 41 enkla recept som sätter läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789526701127
- Titel
- Rotboken : en bok om åländska rötter, nyttiga och goda
- Författare
- Backman, Andreas - Backman, Jonas - Enegren, Margita - Pettersson, Jörgen
- Förlag
- Mariehamn] : Ålandstidningen : Ålands Tidnings-Tryckeri
- Språk
- Svenska
Ålandstidningen / Ålands Tidnings-Tryckeri 9789526701127 -
The Nobel Prize cookbook : new recipes and cl...
Inbunden bok. Max Ström. 2016. 250 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171263520
- Titel
- The Nobel Prize cookbook : new recipes and classic menus
- Författare
- Klötzke, Gert
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 250 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 222 x 297 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 1473 g
- Språk
- English
- Baksidestext
- The Nobel Banquet is the most prestigious banquet in the world, and over the years the food served has gained nearly mythical status. In this book, three of the most prominent Swedish chefs interpret 50 of the best recipes, allowing food enthusiasts to create their very own exquisite Nobel Banquet.In addition to being one of Sweden’s most acclaimed chefs, Niclas Wahlström is also an outstanding recipe author. He runs Restaurang Säsong in Västerås. He has been in charge of two Nobel Banquets, in 2009 and 2010, and he assembled the dishes in this book.Fredrik Eriksson was named Chef of the Year in Sweden in 1987, and has been a member of Sweden’s national culinary team for many years. He is a culinary advisor to the Nobel Foundation, and the owner and manager of Långbro värdshus in Älvsjö and Restaurang Asplund in Solna.Gert Klötzke, the 1986 Chef of the Year in Sweden, has coached both the Swedish and Finnish national culinary teams. He has written or contributed to over 30 cookbooks. He is a professor of gastronomy at the School of Restaurant and Culinary Arts at Umeå University, and a culinary advisor to the Nobel Foundation.
Max Ström 9789171263520 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789179708450
- Titel
- Rioja och dess viner
- Författare
- Melin, Robert - Hallén, Lars
- Förlag
- Falun : Falu förl. : [Dala offset] [[distributör]
- Språk
- Svenska
Falun : Falu förl 9789179708450 -
Grönsaker A-Ö : recept och bruksanvisning
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2020. 511 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst. Flera ex i lager
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174248517
- Titel
- Grönsaker A-Ö : recept och bruksanvisning
- Författare
- Svensson, Paul
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 511 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 182 x 236 mm Ryggbredd 44 mm
- Vikt
- 1370 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Äntligen kommer vår främsta gröna kock, Paul Svensson, med sin stora bok om grönsaker! Med över 500 recept fördelade på 32 kapitel är det här en riktig grönsaksbibel där du får lära dig allt som är värt att veta om grönsaker och hur du tillagar dem.Grönsak för grönsak, från A till Ö, presenteras i intressanta och lärorika texter kryddade med unika råvarufakta. Här möter klassiska rätter det moderna gröna köket. Hållbarhet och närodlat är ledorden liksom vikten av att minska matsvinnet och därmed använda grönsakens alla delar. Zero waste i köket är en självklarhet, så ingen blast i soptunnan mer!Boken är för alla som älskar grönsaker utan att man för den skull behöver vara vegetarian. Här lär du dig att få ut maximal smak ur varje grönsak och introduceras också för en del oväntade, spännande smakkombinationer.Tendensen i dag är mer grönt och mindre kött och då fyller en gedigen kokbok som den här ett viktigt behov, lika användbar till vardag som till fest.
Bonnier Fakta 9789174248517 -
The Martha Stewart Living Christmas Cookbook
Inbunden bok. Clarkson Potter. - uppl. 2003.
ISBN 9781400050376
Mycket gott skick. Utrangerad biblioteksbok i utmärkt skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKClarkson Potter - 9781400050376 -
Franska specialiteter
Inbunden bok. Cargo Int. 2008. 468 sidor.
Mycket gott skick. En kulinarisk resa genom Frankrike dokumenterad med vackra foton. De populäraste recepten från respektive region presenteras.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9783833134289
- Titel
- Franska specialiteter
- Förlag
- Cargo Int.
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 468 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 223 x 258 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 1724 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En kulinarisk resa genom Frankrike dokumenterad med vackra foton. De populäraste recepten från respektive
region presenteras.
Cargo Int. 9783833134289 -
Hjelpreda i hushållningen för unga fruentimbe...
Inbunden bok. Minnesupplaga uppl. 1970. 738 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Faksimilupplaga framställd år 1970 hos AB Egnellska Boktryckeriet Stockholm. efter det orginalexemplar som tillhör Uppsala Bibliotek och som trycktes 1755.
738s samt register … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKMinnesupplaga -
Låt bönor förändra ditt liv
Inbunden bok. Bladh by Bladh. 2017. 198 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188429285
- Titel
- Låt bönor förändra ditt liv
- Författare
- Litsfeldt, Lars-Erik
- Förlag
- Bladh by Bladh
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 198 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 145 x 218 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 412 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "När kostpionjärerna Litsfeldt och Olsson tar klivet in i tarmbakteriernas värld blir resultatet en modernare kosthållning med turboeffekt. Spännande och helt i fas med den senaste forskningen!"
Henrik Ennart, Svenska Dagbladet
En revolutionerande metod för hälsan, vikten och blodsockret!
Likt den kände engelske läkaren och författaren Michael Mosley, mannen bakom bland annat 5:2-dieten, har bokens författare experimenterat på sig själva.
Idag lever var elfte vuxen på jorden med diabetes. Det blir ungefär 415 miljoner människor och det kan dessutom finnas ett mörkertal utöver det. Bara i Sverige räknar man med att det finns cirka 450 000 diabetiker. Antalet i världen som lider av fetma är runt 500 miljoner och i Sverige rör det sig om ungefär 800 000. Vi har alltså allvarliga problem
Under ungefär ett decennium har det blivit allt vanligare att de med diabetes- och överviktsproblem provat att äta mindre mängd kolhydrater och istället mer fett. Med åren har det förstås uppkommit tankar kring hur man ska kunna förbättra hälsa och vikt ytterligare och nu står vi inför ett stort steg.
Den nya metoden går ut på lågkolhydratmat med tillägg av sådant som för med sig goda magbakterier såsom surkål eller yoghurt. Till detta läggs magbakteriernas egen föda i form av resistent stärkelse, ofta i form av bönor.
Effekten går att testa. Patriks flickvän Mia åt i ena fallet bröd enbart och i andra fallet brödet tillsammans med en deciliter bönor. Utan bönor höjdes blodsockret till 10 och med bönor blev det knappast någon höjning alls. Lägre blodsocker ger mindre utsöndring av insulin, det hormon som låser fett i kroppen.
Det finns forskare som anser att vi idag bara är i början på en kunskapsrevolution när det gäller mikrobiomet (kroppens egna bakterier). Det forskas om att kunna bota typ 2-diabetes och övervikt med bakterier men innehållet i den här boken handlar om den naturliga vägen. Den väg som kan påbörjas idag och inte om tio år med läkemedel.
Och hur gick det för Mia? Hon som ätit mindre mängd kolhydrater men surkål och bönor? Jo, sedan mitten på november 2015 har hon tappat 40 kilo.
Patrik har idag trots minimala insulininjektioner ett friskvärde på sitt blodsocker. Hade han som ung vetat vad han vet idag hade den här boken inte blivit skriven och han hade haft synen i behåll. Men idag behövs verkligen denna bok för hopp och glädje.
En stor del av boken tas upp av recept, tips och instruktioner om hur man till exempel syrar sina egna grönsaker. Den innehåller också tips och råd om vilken träning som hjälper till att maxa resultatet.
Bladh by Bladh 9789188429285 -
Pizza! Delikata recept på fyllningar och dega...
Häftad bok. Connnaught Books. 1 uppl. 2009. 176 sidor.
ISBN 9781845172770
Nära nyskick. Lite svaga rispor i omslaget som syns i vissa ljus vid noggrann granskning. Svagt märke efter prislapp på framsidan.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKConnnaught Books 1 9781845172770 -
Tårtboken : en idébok om hur du själv kan bak...
Inbunden bok. Stockholm : Unisil. 1994.
Mycket gott skick. Inlagan har spår av bläddring samt några små fläckar på ett par uppslag.
Pärmen är mycket fin.
Köp gärna mer av mig så samfraktar jag. Min boksamling är inriktad på barn- och ungdomsböcker, kokböcker, böcker om handarbete, trädgård, samhällsfrågor, ps läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163025242
- Titel
- Tårtboken : en idébok om hur du själv kan baka och dekorera annorlunda, och roliga tårtor
- Författare
- Norman, Lisa - Rosvall, Claire - Paulsson, Lars
- Förlag
- Stockholm : Unisil
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm : Unisil 9789163025242 -
Varje dag en fest! : händelserik kokbok
Inbunden bok. Stockholm : Wahlström & Widstrand. 1999.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789146175636
- Titel
- Varje dag en fest! : händelserik kokbok
- Författare
- Meurling, Kim - Åhlin, Per
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
Stockholm : Wahlström & Widstrand 9789146175636 -
500 sallader: den enda bok med sallader du be...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 2010. 287 sidor.
Mycket gott skick. Lite grånad (som smuts men är ej det) kring titeln. En liten reva (knappt 1 cm) på framsidans nederkant (se bild). Lite små märken (som lätta rispor) som syns om man granskar omslaget riktigt noga. Inlagan nära nyskick. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174011494
- Titel
- 500 sallader : den enda bok med sallader du behöver
- Författare
- Susannah Blake
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 287 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 157 x 156 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 538 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- 500 sallader - den enda bok med sallader du behöver.
Kalla och varma sallader, huvudrättssallader, sallader till
buffébordet, kryddstarka sallader med sting eller milda
och vackra efterrättssallader oavsett vad du är sugen på
är det här boken för dig som tycker om snabblagad mat
som dessutom är både fräsch och nyttig.
Bokens varma och kalla sallader passar lika bra året
om, till exempel när du vill servera en lätt sallad till
lunch, en mättande sallad som huvudrätt eller en god
sallad till middagen.
I de läckra salladsrecepten blandas underbara smaker
som mozzarella, tomat och basilika i sallad caprese
eller chili, mynta och vitlök i en asiatisk sallad med
ryggbiff och thaibasilika.
I serien finns även titlarna:
500 cocktails
500 juicer & smoothies
500 smårätter
500 muffins
500 soppor
500 pizzor & tunnbröd
500 kakor
500 italienska rätter
500 pajer
500 chokladfrestelser
500 grytor och gratänger
500 asiatiska rätter
Tukan Förlag 9789174011494 -
Allting gott och alldeles för mycket
Inbunden bok. Norstedts. 1:2 uppl. 2013. 192 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113047218
- Titel
- Allting gott och alldeles för mycket
- Författare
- Blom, Edward
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 225 x 286 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 1180 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Jag gillar inte små dekorationsfnuttar som man ser på många av dagens trendrestauranger, mina ideal ligger i 1800-talets överdådiga banketter. Det ska vara sinnligt, passionerat, mäktigt, barockt! Även om många av rätterna i denna kokbok är traditionella så är tolkningarna mina personliga och några är helt egna kreationer. Mitt mål med boken är att alla ska få uppleva samma lycka som jag, när jag njuter av att laga och äta mina älsklingsrätter."
Genom tv-serier som Mellan skål och vägg och Edward Bloms gästabud har Edward Blom blivit känd som en passionerad köksprofil med enorma kulturhistoriska kunskaper om det vi äter och dricker. Allting gott och alldeles för mycket är hans inspirerande livsstilskokbok, både för gourmeter och gourmander.
Recepten är Edwards favoriter och de är skrivna på ett personligt sätt, med den must och märg han gjort sig känd för. Rustika, gammeldags rätter från olika länder, som grytor, långsjudna stekar och soppor, spelar en stor roll i hans kokkonst. Klassikern Sjötunga Walewska, en örtdoftande coq au vin och pepparstekta skaldjur finns bland recepten.
Edward berättar personligt om minnen kring maträtten, vad han gillar med den eller någon historisk anekdot i anslutning till receptet. Alla rätter finns där av en anledning, och presenteras av en gudabenådad historieberättare.
Norstedts 1:2 9789113047218 -
Schwedischer Inselsommer - unsere Lieblingsre...
Inbunden bok. 2015. 160 sidor.
Mycket gott skick. All klassisk sommarmat samlade i en bok på Tyska!
Köp till dina tyska vänner som älskar vår svenska mat.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9783572081844
- Titel
- Schwedischer Inselsommer - unsere Lieblingsrezepte
- Författare
- Widell, Hannah
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 160 sidor
9783572081844 -
Njut av Potatisrätter: En samling med över 10...
Inbunden bok. Parragon Books Ltd. 2008. 240 sidor.
Mycket gott skick. En del mindre märken på omslaget mest längs kanterna. Lite kantstött i över och nederkant på ryggen.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9781407514772
- Titel
- Njut av Potatis - En samling med över 100 läckra recept
- Författare
- Nordström, Fia
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 120 x 150 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 360 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En samling med över 100 läckra recept
Det grekiska köket är avslappnat, socialt och fyllt med solsken. Det består av enkel och traditionsrik mat där man drar kreativ nytta av de ingredienser som är möjliga att producera i karga bergstrakter eller ute på de många öarna. Den berömda medelhavskosten är som bäst i Grekland, som har riklig tillgång på fisk. Här använder man små mängder kött, pressar olivolja från inhemska odlingar, samt har ett fantastiskt utbud av färggranna och smakrika grönsaker som fått mogna under den heta grekiska himmelen. Perfekt!
- 112 läckra recept
- Varje kapitel har en kort inledning med massor av bra
tips
- Varje recept har en utförlig lista på ingredienser och
en enkel beskrivning av hur du går tillväga för att få
ett perfekt resultat
- Varke recept är illustrerat med en inspirerande bild
som sätter fart på smaklökarna
Parragon Books Ltd 9781407514772 -
Indiska kokboken : [lättlagade indiska rätter...
Inbunden bok. Stockholm : Page One. 1992. 96 sidor.
Mycket gott skick. Mycket fint ex. Utan kladd etc
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171250155
- Titel
- Indiska kokboken : [lättlagade indiska rätter från Kashmir i norr till Kerala i söder]
- Författare
- Pihl, Ove - Strandell, Bertil
- Förlag
- Stockholm : Page One
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Stockholm : Page One 9789171250155 -
Semester : från försommarfest till kräftskiva
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 1 uppl. 2014. 170 sidor.
Mycket gott skick. Mycket fint ex.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174243833
- Titel
- Semester : från försommarfest till kräftskiva
- Författare
- Linder, Jens
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 170 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 222 x 287 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 979 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Semester hittar du maten, lekarna och sommarens DIY-projekt. Här får du inspiration till grillpartyt, med allt det goda som kan grillas och sommarens bästa såser och röror därtill, och till kräftskivan, som att koka en ny lag till kräftorna. Men också till maten som du lätt snor ihop i det lilla sommarköket – perfekt för dig som tillbringar semestern på sjön eller campingplatsen, där köket är litet eller nästintill obefintligt. Till sommarens stora kalas får du hjälp med planering, åtgång och den goda buffématen. Recepten hjälper dig också att förvandla säsongens primörer och bär till goda inläggningar och marmelad eller saft. Till svensk sommar hör ju som bekant både sol och regn och därför finns det mat som passar för såväl soliga som regniga dagar. Boken är full av soppor, sallader, såser och röror, grillat, bakat och efterrätter, allt visat på bedårande sommarbilder! Men det är inte bara mat i boken utan också en hel del tips och trix, som hur du gör en praktisk picknickfilt så att du inte blir blöt i baken på utflykten. Så slå dig ner i bersån med ett glas nygjord hallonsaft och en kardemummabulle och njut! Stora kalas – Grillparty – Midsommarafton – Picknick på stranden – Saftkalas – Sommar på burk – Soliga dagar – Regniga dagar – Skördetid – Det lilla sommarköket – Kräftskiva
Bonnier Fakta 1 9789174243833 -
Café Småland. Recept & guide till 51 smålands...
Inbunden bok. Isaberg förlag. 2008. 128 sidor.
Nyskick. Oläst. Mycket rikl. färgfotoillustrerad. Caféernas favoritrecept. Boken fick första pris i "Gourmand World Cookbook Awards" i kategorin "Best Guides in the World" … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789176947623
- Titel
- Café Småland
- Författare
- Thorsten Jansson
- Förlag
- Isaberg förlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 205 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 555 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Caféer, fik & konditorier finns det gott om i Småland. Här hittar du många familjeföretag som lever vidare i tredje, fjärde och femte generationen!
Hitta dina egna caféfavoriter och pröva några av deras bästa recept, varför inte säterkrans, raspberry dreams eller äppeldrömmar.
Kanske allra bäst ta boken med dig och bege dig på upptäcktsfärd i caféernas Småland.
Vår caféserie har rönt mycken uppmärksamhet på senare tid.
I höstas utsågs Café Gotland och Café Stockholm av Svenska Måltidsakademin till Sveriges bästa böcker i sin genre.
Vid bokmässan i London i början av april kom nästa stora pris. De båda böckerna utsågs av Gourmand World Cookbook Awards till världens bästa guideböcker 2007.
Isaberg förlag 9789176947623 -
Slottsträdgården Ulriksdal : grön mat och nju...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2013. 143 sidor.
Mycket gott skick. Mycket fint ex.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155259198
- Titel
- Slottsträdgården Ulriksdal : grön mat och njutning från trädgårdscaféet
- Författare
- Nordgren, Katarina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 221 x 287 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 860 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Slottsträdgården Ulriksdal utanför Stockholm är en oas för alla som älskar trädgård, inredning och god design. Som kronan på verket står varje vardag en överdådig vegetarisk buffé uppdukad i Trädgårdscaféet. Där finns soppor, sallader och varmrätter, skapade av Trädgårdscaféets kreativa kockar. Allt lagat av säsongens råvaror och med influenser från världens alla hörn.Allt fler funderar över sitt köttätande och intresset för vegetarisk mat ökar liksom efterfrågan på recept till goda, lättlagade vegorätter. Recepten är idealiska när man vill bjuda på en annorlunda buffé. Rätterna har en grön bas, men det går utmärkt att servera dem tillsammans med kött, fågel och fisk om man så önskar. Boken innehåller ca 100 recept som omfattar allt från gröna varmrätter och pastasåser till sallader, bröd, läckra bakverk och till och med julmat. Här finns reggaepizza, karibisk ananasgryta och den berömda hummusen.Boken berättar om odlingarna i Slottsträdgården, vi får till exempel följa en rödbeta från frö till biff! Men här finns också exempel på hur man själv kan odla i liten skala. Vill du kanske odla sockerärtor på balkongen eller kryddor i krukor? Vad gör man om broccolin får både jordloppor och konstiga larver? Vad är viktigt när det gäller jord, gödsel och skötsel av en köksträdgård? Bosse Rappne, Slottsträdgårdens välkände trädgårdsmästare, berättar och kommer med sina bästa tips.Detta är en överdådigt vacker bok om den fantastiska miljön på Ulriksdal med mängder av härliga bilder.
Bokförlaget Semic 9789155259198
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn